Šéfkuchařský nůž Alpha Fasseiche Güde Solingen 21 cm
Šéfkuchařský nůž Alpha Fasseiche Güde Solingen 21 cm
Profesionální šéfkuchařský nůž Güde Solingen, délka čepele 21 cm, z ručně kované oceli, s rukojetí z dubového dřeva. Nůž patří do série Alpha Fasseiche.
3 690 Kč
S DPH
Doručení: 5 - 8 dnů
Popis
Nůž je ručně vykovaný z jednoho kusu chrom-vanad-molybdenové oceli. Pak je na něm vykonáno více než 40 dalších manuálních úkonů. Rukojeť je vyrobena z dubového dřeva, které pochází ze sudů od vína a je minimálně 80 let staré. Díky dlouhému procesu dozrávání je téměř nezničitelné. Čepel je vyrobena z kalené a vymražované nerezové oceli, která je ručně broušená. Güde vytvořil tuto sérii pro milovníky vína a vaření ve spolupráci se známým šéfkuchařem Haraldem Rüsselem.
Nůž nelze mýt v myčce na nádobí.