Šéfkuchařský nůž Damaststahl Güde Solingen 21 cm

Šéfkuchařský nůž Damaststahl Güde Solingen 21 cm

Profesionální šéfkuchařský nůž Güde Solingen, délka čepele 21 cm. Nůž je ručně vykovaný z "damaškové" oceli s jedinečným vzorem. Střenky nože jsou z toho nejkvalitnějšího dřeva zkamenělého pouštního habru.

34 560 Kč
S DPH Doručení: 5 - 8 dnů
Počet

Poštovné zdarma

Popis

Nože Güde Damaststahl jsou jedinečně vyrobeny z dvou typů uhlíkové oceli. Z jedné pružné a z druhé extrémně tvrdé. Tyto dva druhy oceli jsou spolu kované a mnohokrát složené tak, že se každý nůž skládá z více než 300 vrstev oceli. Kování damaškového nože s tradičním "damaškovým" vzorem zahrnuje dlouhou práci s ocelí pod mechanickým kladivem, dokud není každý nůž vykovaný do dokonalosti. To může trvat i několik dní. Poté je vykonáno více než padesát dalších manuálních kroků k dokončení nože. Každý z těchto jedinečných nožů je individuálně osazen střenkami z nejkvalitnějšího dřeva ze zkamenělého pouštního habru.

Tyto nože nejsou z nerezové oceli a nesmí být umývány v myčce na nádobí.

Kód: DA7805/21

Parametry

Délka čepele
21 cm
Materiál nože
damašková ocel
Materiál rukojeti
dřevo ze zkamenělého pouštního habru
Mytí v myčce
ne