Špikovací nůž Alpha Güde Solingen 8 cm

Nůž je ručně vykovaný z jednoho kusu chrom-vanad-molybdenové oceli. Pak je na něm vykonáno více než 30 dalších manuálních úkonů. Vysoce leštěná rukojeť je vyrobena z robustního, snadno ošetřovatelného polymerového materiálu Hostaform a lze bezpečně mýt v myčce na nádobí. Čepel je vyrobena z kalené a vymražované nerezové oceli, která je ručně broušená. Nože řady Alpha splňují požadavky na nože používané v restauratérství a nabízejí největší výběr modelů mezi ostatními sériemi Güde.