Špikovací nůž Briccole di Venezia Güde Solingen 10 cm

Špikovací nůž Briccole di Venezia Güde Solingen 10 cm

Špikovací nůž Güde Solingen, je vhodný ke špikování masa a ke drobné práci se zeleninou a přísadami. Délka čepele je 10 cm, nůž je z ručně kované oceli. Rukojeť je vyrobena ze dřeva pocházejícího z benátských pilířů, u kterých kotví gondoly. Nůž patří do série Briccole di Venezia.

1 990 Kč
S DPH Doručení: 5 - 8 dnů
Počet

Poštovné zdarma

Popis

Střenky nože z řady Briccole di Venezia jsou vyrobeny ze dřeva benátských pilířů sloužících k ukotvení gondol. Pilíře se mění přibližně každých 100 let a část z nich byla použita na tuto speciální řadu nožů. Nůž je ručně vykovaný z jednoho kusu chrom-vanad-molybdenové oceli. Poté je zakalený a vymražený pod -70º, což vylepšuje jeho odolnost proti rzi. Dále je na noži k jeho dokončení vykonáno více než 40 dalších manuálních úkonů.

Nůž nelze mýt v myčce na nádobí.

Kód: V764/10

Parametry

Délka čepele
10 cm
Materiál nože
chrom-vanad-molybdenová ocel
Materiál rukojeti
dřevo z benátského pilíře
Mytí v myčce
ne